Просмотров: 1860

Вареный омлет в пакете

Омлет можно не только жарить, но и варить.

Яйца получаются нежные по структуре и ароматные по запаху. Рецепт внутри.

Омлет готовится без капли масла. Получается сочным и воздушным.

Понадобится 4 яйца, соль и полиэтиленовый пакет.

Ставим кастрюлю с водой на огонь. Воду наливаем на уровень «чуть больше половины»

Яйца взбиваем либо миксером, либо вилкой.

В процессе добавляем соль или соду на кончике ножа.

Пакет нужно использовать поплотнее или взять два потоньше.

Яйца выливаем в пакет и завязываем узел.

Как только вода закипела — кладем туда аккуратно пакет с яйцом.

Омлет будет вариться в течение 15 минут.

После аккуратно вынимаем, разрезаем. Не забывайте, то внутри пар — можно ошпариться. Ну и все. Готово.

Омлет можно готовить с овощам или сыром. Кому что нравится.

Ставьте лайки, если идея варить омлет в пакете вам понравилась!

 

Источник