Просмотров: 601

Мороженое на завтрак может улучшить мозговую активность и внимательность

Большинство родителей считают преступлением кормить детей на завтрак мороженым. Но, возможно, они пересмотрят свои взгляды на счет этого продукта, если узнают, что мороженое может сделать их детей умнее. Профессор Токийского университета — Tokyo’s Kyorin University — Есихико Кога утверждает, что мороженое нужно есть сразу после пробуждения, так как исследования доказали, что этот продукт способен улучшить внимание и очень полезен для мозга.

В исследовании учувствовала группа людей. Одни ели мороженое на завтрак, вторые — нет. Кога заметил, что у людей, которые завтракали холодным лакомством, улучшилась реакция. Они лучше усваивали информацию. А также у этих испытуемых было замечено увеличение частоты альфа-волн, которые отвечают за концентрацию внимания. К тому же скушав мороженое на завтрак можно уменьшить психическое раздражение.

Исследование провели повторно. Но в этот раз вместо лакомства, испытуемым предложили пить по утрам холодную воду. У людей, которые пили воду, увеличилась мозговая активность. Однако результаты этого теста все равно гораздо ниже, чем того, в ходе которого люди ели мороженое на завтрак.

Ученые планируют провести еще больше исследований, чтобы определить, какой ингредиент холодного лакомства отвечает за положительные эмоции и увеличение энергии в целом.
А что же на счет большого уровня сахара, который попадает в организм вместе с мороженым? Ученые уже проводили ряд исследований и доказали, что потребление сахара утром никак не влияет на поведение и мозговую активность.

Источник