Кокосовое масло полезно для щитовидной железы

Сниженная активность щитовидной железы – одна из самых распространенных причин проблем с весом, особенно у женщин.

Кокосовое масло — это стабильный и насыщенный жир, не вызывающий в организме окислительный стресс. В отличие от растительных масел, оно не вызывает ферментного стресса, которые препятствует конверсии гормона Т4 в Т3. Организм усваивает кокосовое масло различными способами без ферментного расщепления.

Печень – это орган, которому наносят вред прогорклые и оксидированные масла, и в котором осуществляется конверсия гормона Т4 в Т3. Исключение из рациона длинноцепочечных жиров и замена их жирами со средней длиной цепи (а кокосовое масло как раз состоит из таких) помогут восстановить клеточные мембраны и повысить производительность ферментов.

Несомненно, необходимы дальнейшие исследования этой темы, но стоит отметить, что в ряде исследований уже доказано, что замена полиненасыщенных масел на кокосовое оказывает на здоровье людей положительный эффект. Например, у Донны и Шэрон значительно улучшилось состояние щитовидной железы.

«Я начала употреблять кокосовое масло с сентября 2002 года, и хотя кажется, что прошло совсем немного времени, но этого хватило, чтобы полностью изменить мою жизнь, жизнь моей семьи и друзей. После того, как я начала употреблять кокосовое масло, мой вес увеличился, но самочувствие значительно улучшилось! Как человек, страдающий гипотиреозом, я много лет принимала Cytomel и Synthroid, но мне становилось только хуже. Я начала добавлять в еду кокосовое масло, а также исключила из рациона сою, все транс-жирные кислоты и рафинированный сахар. Это помогло снизить нагрузку на щитовидную железу, и я почувствовала такой прилив энергии, что у меня даже возникли проблемы со сном. Быть здоровой — это была моя единственная цель, и я верила, что правильное питание и тренировки помогут мне избавиться от лишнего веса. Однажды я пробовала не употреблять кокосовое масло, но затем почувствовала недостаток энергии», — рассказывает Донна.

Шэрон пишет следующее: «После рождения детей, я столкнулась с проблемами: прибавка веса и медленный обмен веществ. 5 дневные низкокалорийные диеты не помогали. Когда я начала употреблять кокосовое масло холодного отжима, я похудела на 30 килограмм, а моя 13-летняя дочь, которая страдала ожирением и не могла отказаться от жирных продуктов, потеряла 15 кило. Сейчас у нее идеальная фигура, и штаны, которые она носила год назад, теперь на ней болтаются!»

Профилактика заболеваний щитовидной железы

  1. Убедитесь, что вы употребляете полезные масла, такие как оливковое или кокосового, желательно первого отжима.
  2. Регулярно занимайтесь спортом.
  3. Ограничьте воздействия фторидов и ртути.
  4. Регулярно употребляйте в пищу клюкву и редис.
  5. Принимайте цинк, витамин Е, витамин С, витамины группы В и селен.
  6. Употребляйте продукты богатые йодом — морскую капусту, бурые водоросли, шпинат и небольшую холодноводную рыбу.
  7. Не используйте готовые соусы для салатов, они содержат вредные жиры. Старайтесь готовить соусы самостоятельно.

Источник