Просмотров: 1343

6 показателей здоровья, которые резко ухудшаются при приеме пищи на ночь

Еда на ночь может привести к худшему, чем просто плохому сну: это может разрушить здоровье.

После десятилетий научных исследований взад и получения свежих данных от ученых из Медицинской школы Перельмана в Университете Пенсильвании свидетельствуют о том, что отказ от еды заблаговременно до сна может быть одним из самых важных советов в области питания для здоровья.

Продолжающееся исследование, сообщается в пресс-релизе Университета Пенн, показало, что употребление пищи перед сном отрицательно влияет на вес, метаболизм жиров и маркеры сердечных заболеваний и диабета.
В течение двух месяцев ученые просили девять здоровых взрослых человек ежедневно совершать три приема пищи и два перекуса в промежутке от 8 утра до 7 вечера.

Анализируя изменения в весе участников, метаболизме и сжигании калорий, исследователи обнаружили, что, когда группа участников делали прием пищи поздно вечером, их вес, уровень глюкозы в крови, уровень холестерина и триглицеридов, измеренные натощак, ухудшились. Также тревожащими были гормональные сдвиги: более поздний прием пищи привел к задержкам всплесков в стимулирующем аппетит гормоне грелине, замедлению высвобождения лептина, гормона, который сигнализирует о сытости; противоположное было верно для дневного плана питания. Подразумевается, что употребление пищи в начале дня фактически помогает предотвратить употребление пищи поздно ночью — привычка, которая очень вредна для вас!

Источник