50% всех мультивитаминов не оказывают заявленного эффекта

Почти половина (да, половина!) всех мультивитаминов не оказывают заявленного эффекта, а некоторые даже вредны для здоровья. Изучив информацию, представленную в статье, вы сможете сделать более разумный выбор при следующей покупке витаминов.

Миллионы из нас ежедневно принимают поливитамины, чтобы компенсировать нехватку питательных веществ, не поступающих с питанием, но новые исследования показывают, что не получаем того, за что заплатили. 46% поливитаминов, протестированных Consumer Lab, не соответствовали указаниям на этикетке. Исследователи изучили 35 популярных поливитаминов, содержащих важные питательные вещества, включая фолиевую кислоту, кальций, витамин А на предмет соответствия указаниям на этикетке и реальному содержанию веществ. Они также протестировали таблетки на скорость растворения (дезинтеграция).

«У некоторых было меньше питательных веществ, чем указано на этикетке, у некоторых было больше, а некоторые не разрушались на отдельные частицы должным образом, что отрицательно сказывалось на процессе усвоения. В частности, 12 поливитаминов, содержали на 24 процента меньше или на 157 процентов больше витамина A, витамина D, фолата из фолиевой кислоты и/или кальция, чем указано на этикетках. Это вызывает беспокойство, поскольку слишком большие или слишком маленькие дозы ключевых питательных веществ может поставить под угрозу здоровье», — рассказывает Тод Куперман, дипломированный врач, президент ConsumerLab.com в Уайт-Плейнс, Нью-Йорк.

Действительно ли витамины полезны? Нет, если доставляются через прием жевательных пастилок с различными вкусами. Эффективность 80 процентов таких витаминов не была доказана в новом исследовании.

Это очень важно, потому что они чрезвычайно популярны. Их сложно изготовить. Они также должны обладать приятным вкусом, поэтому производители туда не добавляют кальций, железо и ряд других важных веществ из-за их резкого неприятного вкуса.

Важное значение имеет и размер таблеток. Если они слишком велики, они не будут растворяться достаточно быстро. В идеале для усваивания витамина необходимо 30 минут, что является стандартом. Прием витаминов в виде таблеток большего размера замедляет процесс усвоения витамина.
Избегайте больших таблеток, делая выбор в пользу меньших, более тонких. Есть и другие правила выбора эффективных витаминов.

Конкретика

Прием добавки одного витамина или минерала — лучший выбор. Если вы принимаете витамин С, существует 90-процентная вероятность того, что значения на этикетке будут соответствовать содержанию. Этот совет особенно важен, если вы испытываете недостаток в определенном питательном веществе, таком как витамин D, железо или кальций.

Не верьте всему, что указано на этикетке

У производителей витаминов есть секрет. Информация о необходимой суточной дозе на этикетках витамина была обновлена в июле 2016 года, но производители должны внести изменения до июля 2019. Таким образом официальные рекомендации могут отличаться от указания на этикетке. Таким образом, вы можете получать слишком много или слишком мало питательного вещества.

Например, прием слишком больших доз фолиевой кислоты усложняется диагностику дефицита витамина B12, открывая дверь для развития повреждения почек.

Знайте, что необходимо организму

Прежде чем вы принимать дополнения,нужно посетить врача. Анализы крови позволят определить уровни основных питательных веществ, таких как железо и витамин D. Есть несколько групп людей, которым с большей вероятностью необходимо добавки: беременные женщины, люди с хроническим заболеванием и люди, придерживающиеся диет.

Придерживайтесь правильного питания

Полноценное питание, богатое фруктами, овощами, целыми зернами, белковым и обезжиренными молочными продуктами, позволит избежать приема мультивитаминов.

Попробуйте изменить рацион питания, прежде чем принимать добавки. Врач поможет составить рацион, чтобы компенсировать любые пробелы в питании.

Источник